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10 formas de reutilizar los posos del café

¿Sabías que los posos del café tienen utilidad?

Los posos del café son los residuos que produce el café que queda en el filtro de la cafetera. Este desecho posee nutrientes, antioxidantes y tienen muchas otras utilidades que ser desechados.

Ya no es sólo una manera de reciclar y cuidar nuestro planeta sino que ayuda a ahorra dinero y sacar partido a una bebida que consumimos diariamente.

¿Cómo reciclarlo? Te ayudamos:

1.Hacer velas aromáticas: Las velas son elementos decorativos muy comunes en los hogares y el café es muy bueno para desodorizar. Utiliza un cartón de leche vacío, seco y limpio. Agrega parafina líquida y antes de que se seque agrega los restos de café y concluye volviendo a echar parafina líquida y una mecha. Cuando esté totalmente seco, corta el cartón, te quedará la vela perfectamente echa.

2. Costurero: Utiliza los restos del café para guardar los alfileres y las agujas. Una vez que los posos estén secos envuélvelo en una tela bonita cosiéndolo de manera que quede en forma de almohada.

3. Hacer jabones: El café aplicado en la piel tiene fuertes cualidades desintoxicantes, reafirmantes y estimulantes. Utiliza los residuos del café para hacer de el un jabón, te estimulará la circulación y a eliminar la grasa acumulada.

4. Para cocinar: Incorpora el café a tus comidas favoritas, tortas o postres, le dará un toque de sabor diferente. Deberás de combinarlo con otros sabores intensos como son ajo, clavo, pimienta, canela o algún tipo de cítrico.

5. Relleno para los floreros: Utiliza los residuos del café para decorar bonitas jarras, tazas, floreros que podrás combinar con cualquier otro tipo de material. Conseguirás de esta manera un especial ambientador con una bonita decoración

6. Reducir celulitis: Las cremas anti-celulitis son caras y si observamos la gran mayoría poseen cafeína. Puedes utilizarlo como exfoliante para ayudar a prevenir la aparición de la piel de naranja. Haz tu propio tratamiento anti-celulitis, sólo tendrás que mezclar los restos de café con aceite de oliva o de coco y una cucharada de azúcar. Masajea en las zonas afectadas con movimientos circulares. Leer más 

7. Utilízalo como abono: Si eres un adicto del café y además tienes jardín, esto será genial para ti. Utiliza los posos del café sobre la tierra, esto le dará cualidades. Este compost es totalmente beneficioso en las zanahorias y rábanos, mezcla las semillas con los posos y siempre esta mezcla.

8. Quita los olores de las manos: Muchas veces cuando estamos cocina, nuestras manos cogen olores fuertes a ajo, cebolla, cilantro etc. Si coges un recipiente con restos de café  y los frotas con tus manos con agua tibia, el olor desaparecerá.

9. Repele las pulgas: Frota a tu mascota con café húmedo después del baño, conseguirás repeler sus pulgar sin utilizar tratamientos tóxicos, químicos y fuertes. También puedes utilizarlo para repeler las hormigas, polvorea la zona por donde transitan

10. Bronceador: Se va acercando el buen tiempo y no hay nada mejor que utilizar los restos de café para broncearte. Restriégatelo por el cuerpo cuando te duches, te quedará la piel bronceada. Es un buen bronceador casero.

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Ahora tienes una nueva opción, mezclar tu propio café!

¿Sabías que puedes mezclar  tu propio café?

Gracias a la opción de café a medida con la que dispone nuestra tienda virtual podrás elegir entre todas las variedades de orígenes con las que disponemos, podrás hacer la fórmula en la proporción que desees eligiendo el que más te guste.

¿No sabes que origen elegir?

Te asesoraremos el café que más se acerque a tus preferencias, al nivel de tostado y a la molienda que desees sino, también podrás leer el siguiente artículo que te ayudará a elegir el café más adecuado para ti

¿No sabes como hacerlo?

Si necesitas ayuda pincha aquí, encontrarás una guía de uso para realizar tu pedido.

¡Es fácil! Sólo tienes que entrar www.tienda.catunambu.es y seguir los pasos, lo demás está de nuestras manos.

Haz de tu café una experiencia única!

 
 
 

¿Con cual te quedas?

La mayoría de los cafés que existen son fórmulas, es decir, mezclas de tipos de cafés en grano que se cultivan y crecen en diferentes sitios del mundo. Existen muchos tipos de cafés dependiendo del lugar de origen de dónde se siembre cada uno con un aroma, un sabor y un cuerpo diferente que indudablemente cualquier sibarita del café sería capaz de distinguir.

 

 

Los tipos de cafés más populares son:

 

Café de Jaimaca: 

 

En Jaimaca podemos encontrar varios tipos de café: Jamaica Blue Montain, High Mountain Supreme y Prime Jamaica Washed, El más popular es el Blue Montain debido a su mayor aroma y sabor.

Se define por su fino y perfecto balance en cuerpo y acidez con el toque de un intenso aroma. Su combinación es están perfecta que no necesita mezclarse con ninguna otra característica para hacerla más atractiva.

Es un café suave con un pequeño matiz con sabor a madera y un aroma inconfundible. Su contenido en cafeína oscila alrededor del 1,1% y su aspecto es grande, con el típico color verde azul. Su aroma es afrutado y es considerado uno de los mejores y más caros cafés del mundo. Es aquel café gourmet por excelencia.

Café de Etiopía

El café Etiopía Limu proviene de Kaffa cultivándose entre 1700 y 2000 metros de altitud. Se caracteriza por un sabor afrutado y aroma vinoso y un cuerpo pleno. Su acidez es media dando al café un gusto especial. Su contenido en cafeína oscila el 1.5%.

Se dice que el café Etíope es único ya que es Etiopía, el país dónde es originario el café y además mayoritariamente se cultiva café orgánico. Es considerado un café de calidad. Es un grano de tamaño medio de color verde-grisáceo.

Café de Kenya

El café de Kenya AA, es conocido por "AA" una clasificación de Calidad en el sitema de subasta de cafés. Es uno de los cafés africanos más reconocidos, cultivado en el centro de Kenya. Su aromaes exquisito y posee un sabor afrutado. 

El café más famoso de África, se caracteriza por su acidez y larga permanencia de sabor en el paladar. Su aroma es exquisito y con sabor afrutado.

Café de Colombia

El café de Colombia clasifica la calidad en base al tamaño del grano de café. Encontrando así el café “Supremo” y el “Excelso”. El café de Colombia se caracteriza por exportar un café de máxima calidad, eliminando así los granos imperfectos.

Es considerado uno de los mejores cafés del mundo. Existen varios tipos de cafés en Colombia. Entre los más populares se encuentran el Café de Armenia, El Café de Colombia y el Café de Medillín. Cada uno se caracteriza por un matiz diferente, pero todos tienen en común, un aroma fuerte y perfumado con un pequeño matiz amargo y un cuerpo ligero.

Café de Brasil

Brasil es uno de los mayores productores de cafés, siendo el 80% de su producción café arábica. Sus tipos de cafés van desde cafés con sabores tenues y aromáticos hasta cafés bien marcados.

Entre sus variedades podemos encontrar con: El café Brasil Paraná, Pernambuco, Minas, Santos, Bahía y Robustas. Uno de los mejores por excelencia en su variedad de café es el café Brasil Sul Minas. Este café es considerado un café muy fino y suave, con balance entre el ácido y el amargo. Posee un sabor marcado y apreciado por los amantes del café.

Café de Guatemala    

El café de Guatemala se brinda por aroma, acidez y cuerpo. Es un café dealtura que hace que el café posea un buen cuerpo, una perfecta acidez y un aroma intenso. Es uno de los café más reconocido mundialmente por su aroma. Es un café 100% arábica, con su caracterizado por su dulzor tan bien equilibrado.

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Café Puerto Rico Yauco

Se caracteriza por un café de granos grandes de color azul- grisáceo. Tiene un aroma bien apreciado con un cuerpo con fuerte distintivo. Posee un notable regusto, dejando un sabor pleno y agradable en el paladar. 

El café de Puerto Rico Yauco es cultivado en las altas montañas de una región al suroeste de Puerto Rico como toma su nombre se llama Yauco a 1.100 metros de altitud. Es un café muy cotizado.

Café Australia Skybury

Es uno de los cafés más selectos cultivado en la región australiana de Atberton Tablelands regada con agua de un manantial con absoluta pureza. Está caracterizado por ser un café de alta calidad, uno de los más exóticos del mundo.

Es un café equilibrado, con un cuerpo completo, una moderada acidez y un sabor denso. Su contenido en cafeína oscila en el 1.3%.

Café Hawaii Kona

El café de Kona es cultivado en la Isla Grande de Hawai y recogidos a mano. Crece en las pendientes de los volcanes Manua Loa, Hualalai y Manua Kena, lo que provoca unas características especiales por la tierra volcánica.

Posee un buen cuerpo, una acidez media-alta y un sabor dulzón. Es un café de gran reputación.

Estos tipos de cafés podrás encontrarlo en el mercado de varias formas ya sea en grano, molido, monodosis o en cápsulas. Los cafés de orígenes son cafés gourmet por excelencia que hacen llevar al que lo está tomando a un mundo lleno de esplendor haciendo sentir una experiencia inigualable.

Además de contar con un grano adecuado a tus preferencias y de alta calidad, deberás de tener presente como se hace un café excelente y en conocer las herramientas necesarias para poder llevarlo a cabo y convertirte en un magnífico barista

 

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